Калифорния. Краткая история суши (Корсон Тревор); Амфора, 2009
806
Издатель: Амфора
ISBN: 978-5-3670-0946-0
EAN: 9785367009460
Книги: Заметки путешественника
ID: 1690022
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши - первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, - она и не подозревает, что ее ждет. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, - это еще не самое страшное. Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми восточными предрассудками о том, что женщина не достойна готовить суши, и обслуживать избалованных VIP-клиентов из числа голливудских звезд. Но Кейт упорно идет к своей цели…
Хотя книга популярного американского журналиста Тревора Корсона создана на строго документальной основе, она написана необычайно живо и увлекательно. Прочитав ее, вы узнаете об истории и культуре суши в Японии и США, познакомитесь с удивительной жизнью водорослей, рыб и других живых организмов, из которых делаются начинки и топпинги, а также побываете на занятиях в Калифорнийской академии суши, где сам автор провел три месяца.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Калифорния. Краткая история суши (Корсон Тревор); Амфора, 2009»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 806 р. до 806 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-367-00946-0 |
| Автор(ы) | Корсон Тревор |
| Автор | Корсон Тревор |
| Вес | 0.368 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2009 |
| Жанр | фэнтези |
| Издатель | Амфора |
| Издательство | Амфора |
| Кол-во страниц | 382 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 382 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 2,00 см |
| Серия | Амфора TRAVEL |
| Страниц | 382 |
| Тематика | Путевые очерки. Рассказы путешественников и натуралистов |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 5000 |
| Формат | 84х108/32 |
| Язык издания | rus |
Где купить (1)
Цена от 806 руб до 806 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Заметки путешественника - издательство "Амфора"
Книги: Заметки путешественника с ценой 644-967 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | 806 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 668 | 21.11.2024 |
| Буквоед | 449 | |
| Мегамаркет | 796 | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 396 | 23.06.2024 |
| OZON | 499 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Калифорния. Краткая история суши (Корсон Тревор); Амфора, 2009» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Нижний Новгород
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (7)
-
Росси
- 27 сентября 20093/5
Эта книга не автобиографична, но достаточно документальна - автор на самом деле учился на курсах по приготовлению суши, и главной героиней книги сделал одну из своих соучениц. Язык изложения легкий и образный, поэтому читается очень легко. В книге много информации - об истории возникновения и развития суши (оказывается, суши изначально возникли вовсе не в Японии, да и свою нынешнюю форму они обрели не так давно), о том, как суши распространились на Западе, как их правильно есть, также здесь много сведений о разных рыбах и морских обитателях, из которых готовят эту еду - причем иногда подробности разделки и предварительной обработки бывают очень натуралистичны. Но даже такие подробности - временами довольно кровавые, я бы сказала - от книги не оттолкнули. Еще хочется сказать, что в жизни обложка у книги яркая и красивая - гораздо красивее, чем можно ожидать, если судить по изображению на сайте.
-
Борисова ___
- 6 октября 20094/5
ожидала больше от книги с таким названием. качество бумаги и печати неплохое, но на каждые 10 страниц текста присутствует минимум одна опечатка, которую можно было бы исправить при помощи обычных инструментов проверки орфографии майкрософт офис, это испортило все впечатление от книги. текст местами читается не очень легко - видимо трудности перевода сказались. информация дается интересная, разнообразная, здорово было узнать, что соевый соус и васаби смешивать не рекомендуется.
-
yarik09
- 6 ноября 20094/5
Мне показалось, что эта книга отличается от других книг серии тем, что она является маленькой исторической энциклопедией. Главная героиня Кейт учится в Калифорнийской академии суши, где познаёт историю их возникновения, способы приготовления. Но её обучение не столь прекрасно как может показаться на первый взгляд. Строгий преподаватель, многовековые предрассудки, что женщине не место на кухне при приготовлении суши. Всё это ей предстоит преодолеть, чтобы стать профессиональным сушистом.
Добавить отзыв
Книги: Заметки путешественника - издательство "Амфора"
Категория 644 р. - 967 р.
Заметки путешественника - издательство "Амфора" »
Книги: Заметки путешественника в Нижнем Новгороде
Категория 644 р. - 967 р.
