- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие (Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна); Феникс, 2018
759
Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-29810-7
EAN: 9785222298107
Книги: Сборники кулинарных рецептов
ID: 2096042
Добавлено: 25.01.2018
Описание
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер" (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50).
Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессиональною модуля ПМ.04 "Приготовление блюд из рыбы", включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному).
В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Поварское дело".
Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие (Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна); Феникс, 2018»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 8 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 759 р. до 759 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-222-29810-7 |
| Автор(ы) | Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна |
| Вес | 0.20кг |
| Год издания | 2018 |
| Издатель | Феникс |
| Кол-во страниц | 173 |
| Количество страниц | 173 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 13,20 см × 20,70 см × 1,20 см |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
| Страниц | 173 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 1200 |
| Формат | 84х108/32 |
Где купить (1)
Цена от 759 руб до 759 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов - издательство "Феникс"
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов с ценой 607-910 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | 759 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 488 | 21.11.2024 |
| ЛитРес | 349 | |
| Буквоед | 511 | 24.02.2024 |
| book24 | 511 | 22.02.2024 |
| Читай-город | 511 | 23.02.2024 |
| МАЙШОП | 56 | 23.06.2024 |
| OZON | 498 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие (Богачева Алина Александровна, Пичугина Ольга Викторовна, Алхасова Джамиля Руслановна); Феникс, 2018» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Нижний Новгород
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (2)
-
Оксана Рюмина
- 18 октября 20193/5
Книги достаточно нужные и интересные, особенно для среднего профессионального образования, независимо от года издания ФГОС по профессии «Повар. кондитер», но есть один недостаток, при чтении на сайте нельзя ни подчеркнуть, ни выделить необходимый текст, считаю это значительным минусом
Добавить отзыв
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов - издательство "Феникс"
Сборники кулинарных рецептов - издательство "Феникс" »
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов в Нижнем Новгороде
Категория 607 р. - 910 р.
