Четверг, 27 февраля 2025 — 16:00
USD: 85.93 р. EUR: 90.18 р.
27.02.2025
СкидкаГИД

Организация обслуживания в индустрии питания (Любецкая Т. Р.); Лань, 2021

Книга: Организация обслуживания в индустрии питания (Любецкая Т. Р.); Лань, 2021

852 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-8117-0

  • EAN: 9785811481170

  • Книги: Учебная литература

  • ID: 8193262

  • Добавлено: 13.08.2021


Описание


В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индустрии питания. Рассмотрены особенности подачи блюд и закусок, напитков. Изложены организация труда и требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу. Рассмотрены основные элементы специальных форм обслуживания. Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП «Сервис и туризм», а также для преподавателей и практических работников предприятий индустрии питания.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Организация обслуживания в индустрии питания (Любецкая Т. Р.); Лань, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 852 р. до 852 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-8117-0
Автор(ы)
Год издания2021
ИздательЛань
Кол-во страниц308
Размеры70x100/16
Язык изданияРусский

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 852 руб до 852 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги - издательство "Лань"
Книги с ценой 681-1022 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Организация обслуживания в индустрии питания (Любецкая Т. Р.); Лань, 2021
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

852 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
OZON
1480 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Организация обслуживания в индустрии питания (Любецкая Т. Р.); Лань, 2021» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Нижний Новгород

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (1)

  • 5/5

    Это книга просто так необходима в нашей нелёгкой учёбе. Но как говорится: тяжело в учении легко в бою. Книга написана понятно и доступно. Всем кто учится на факультета туризма и сервис, она очень пригодится!

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги - издательство "Лань"

Категория 681 р. - 1022 р.

Учебная литература - издательство "Лань" »

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader