Воскресенье, 29 декабря 2024 — 20:12
USD: 101.68 р. EUR: 106.10 р.
29.12.2024
СкидкаГИД

Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна); Инфра-Инженерия, 2023

Книга: Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна); Инфра-Инженерия, 2023

от 480 до 3796 

  • Издатель: Инфра-Инженерия

  • ISBN: 978-5-9729-1176-9

  • EAN: 9785972911769

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 10918497

  • Добавлено: 12.08.2022


Описание


Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а также представлена информация о качественных показателях хлеба, бараночных и сухарных изделий.
Для студентов направления подготовки "Продукты питания из растительного сырья", может быть полезно сотрудникам хлебопекарного производства.

Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна) - фото №1

Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна) - фото №2

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна); Инфра-Инженерия, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 6 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 480 р. до 3796 р., средняя цена составляет 1403 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-9729-1176-9
Автор(ы)
АвторБывалец Оксана Анатольевна
Вес, в граммах293
Вес0.24кг
Возрастное ограничение16+
Возрастные ограничения12
Год издания2023
ИздательИнфра-Инженерия
ИздательствоИнфра-Инженерия
Кол-во страниц104
Количество страниц148
Назначениедля технических ВУЗов
Обложкатвердый переплёт
Переплет60х84/16 шитая
РазделОсновы производства
Размеры15,50 см × 22,00 см × 1,00 см
Страниц104
ТематикаЭнергетика
Тип обложкитвердая
Формат60х84/16
Язык изданияРусский

Где купить (6)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 480 руб до 3796 руб в 6 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 384-576 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна); Инфра-Инженерия, 2023
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

989 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 29.12.2024
book24

5/5

989 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 29.12.2024
Читай-город

5/5

989 

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 14.11.2024
Мегамаркет

5/5

3796 
Повышенный кешбэк до 40%

Промокоды на скидку


обновлено 24.10.2024
Яндекс.Маркет

5/5

1173 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 27.06.2024
ЛитРес

5/5

480 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
924 
21.11.2024
МАЙШОП
601 
23.06.2024
OZON
964 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технология хлебобулочного производства (Бывалец Оксана Анатольевна); Инфра-Инженерия, 2023» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет, ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Нижний Новгород

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия"

    Категория 384 р. - 576 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия" »

    Книги: Пищевая промышленность в Нижнем Новгороде

    Категория 384 р. - 576 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader